La farina Bòna, ou farine sec’a, produite à partir du maïs "Ticino".
Une tradition de la Vallée Onsernone, au Tessin. Farine de maïs toasté, sans gluten.
Production Musicamana 2008, 6654 Cavigliano(TI-CH). Ilario Garbani, Tel: +41 91 796 29 67
Production de Farina Bona. [Video production de Farina Bona]
Moewenpick: Croccantino Ticinese, gelato alla Farina Bona. [v. prodotti Farina Bona]
Groupe sur Facebook. [Fan della Farina Bona]
Caviegn Folk Festival 2009. [Programma del Caviegn Folk festival 2009 (pdf)]
Intervista Farina Bona. [Video intervista Farina Bona 2008]
Commandez le livret de recettes à base de Farina Bòna (CHF 9.- plus frais d’envoi). [voir index des recettes]
Ecoutez l’interview sur la bière à la Farina Bòna (RSR). [Télécharger l’interview]
Une tradition de la Vallée Onsernone, au Tessin. Farine de maïs toasté, sans gluten.
Production Musicamana 2008, 6654 Cavigliano(TI-CH). Ilario Garbani, Tel: +41 91 796 29 67
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Production de Farina Bona. [Video production de Farina Bona] Moewenpick: Croccantino Ticinese, gelato alla Farina Bona. [v. prodotti Farina Bona] Groupe sur Facebook. [Fan della Farina Bona] Caviegn Folk Festival 2009. [Programma del Caviegn Folk festival 2009 (pdf)] Intervista Farina Bona. [Video intervista Farina Bona 2008] Commandez le livret de recettes à base de Farina Bòna (CHF 9.- plus frais d’envoi). [voir index des recettes] Ecoutez l’interview sur la bière à la Farina Bòna (RSR). [Télécharger l’interview]